210 cal

SÁNDWICH ESTILO CALIFORNIA

Receta

Tiempo de preparación: 15 min

Número de porciones: 4

Tips del chef: Puedes cambiar el cilantro por un poco de albahaca.

INGREDIENTES
  • 8 rebanadas de Pan Cero Cero Bimbo
  • 1 taza de aguacate picado en cubos pequeños
  • 1 taza de jitomate cherry en mitades
  • ½ taza de pepino en cubos pequeños
  • ¼ taza de cilantro picado
  • 1 taza de germen de alfalfa
  • ½ pieza de limón (solo jugo)

PARA LA SALSA:

  • ½ taza de yogurt natural sin azúcar
  • 1 cucharada de cebollín Sal y pimienta al gusto

Trigo

Lo que debes saber

Es el grano entero de mayor consumo y tiene beneficios como control de peso, mejor digestión y antioxidantes.

PREPARACIÓN

1. En un recipiente colocar el aguacate, el jitomate cherry, el pepino, el cilantro y el jugo de limón mezclar con cuidado hasta integrar todos los ingredientes.
2. En un recipiente pequeño colocar el yogurt y el cebollin, mezclar, y sazonar al gusto.
3. Untar un poco de la mezcla de yogurt en una rebanada de Pan Cero Cero Bimbo, colocar un poco del germen de alfalfa, y un poco de la mezcla de jitomate cherry, tapar y servir.

ANÁLISIS NUTRIMENTAL POR PORCIÓN

Calorías: 210 cal

Proteína: 8 g

Lípidos: 7 g

Carbohidratos: 29 g

Sodio: 127 mg

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