238 cal
TAPA CAPRESE
Receta
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 10 min
Tips del chef: Puedes incorporar un poco de pechuga de pollo asada para aportarle mayor proteína
INGREDIENTES
- 4 rebanadas de Pan Orgánico con Quínoa Grace Baking
- 2 piezas de Jitomate bola en rodajas
- 8 piezas de Espárragos
- 1 pieza de Queso mozzarella en rodajas
- 2 tazas de Espinaca baby
- 4 cucharaditas de Salsa pesto
- 3 cucharaditas de Aceite de oliva
- 2 cucharaditas de Vinagre balsámico
Trigo
Lo que debes saber
Es el grano entero de mayor consumo y tiene beneficios como control de peso, mejor digestión y antioxidantes.
PREPARACIÓN
1. En un sartén tipo grill, colocar una cucharadita de aceite de oliva, y cocinar los espárragos durante 5 minutos. Reservar.
2. Tostar las rebanadas de Pan Orgánico con Quínoa Grace Baking en un sartén durante 4 minutos, untar una cucharadita de salsa pesto colocar una cama de espinacas baby, colocar 3 rebanadas de jitomate bola, 2 rebanadas de queso mozzarella intercaladas entre si, agregar 2 piezas de esparrago encima.
3. Agregar un poco de aceite de oliva y un poco de vinagre balsámico y servir.
ANÁLISIS NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
Calorías: 238 cal
Proteína: 15 g
Lípidos: 11 g
Carbohidratos: 20 g
Sodio: 320 mg
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