185 cal

TAPAS DE CALAVERITAS

Receta

Tiempo de preparación: 15 MIN

Número de porciones: 4

INGREDIENTES
  • 4 rebanadas de pan Tostado Doble Fibra Bimbo
  • 4 cucharadas de hummus natural
  • 4 rebanadas de queso panela en rebanadas
  • 2 piezas de aceituna negra en rodajas
  • 1 pieza de zanahoria en tiras delgadas
  • ¼ taza de racimos muy pequeños de brócoli
  • ½ pieza de pimiento rojo en tiritas
  • ½ pieza de pimiento amarillo en pequeños cubos

Trigo

Lo que debes saber

Es el grano entero de mayor consumo y tiene beneficios como control de peso, mejor digestión y antioxidantes.

PREPARACIÓN

1. Lavar y desinfectar las verduras.
2. Corta la zanahoria en tiras delgadas, las aceitunas negras en rodajas y el brócoli.
3. Con ayuda de un  cortador de galletas o con un cuchillo cortar la forma de una calaverita en las rebanadas de queso, reservar. 
4. En una rebanada de pan Tostado Doble Fibra Bimbo untar una cucharada de hummus, coloca una rebanada de queso panela cortado, coloca 2 rodajas de aceituna para simulas los ojitos, coloca una tirita de zanahoria de forma horizontal y tres de forma vertical para formar la boquita, coloca un trocito de pimiento para simular la nariz y coloca 1 o 2 tiritas de pimiento rojo para simular las cejas. 
5. Agrega los racimos de brócoli y pimiento naranja para decorar tu calaverita, servir.

ANÁLISIS NUTRIMENTAL POR PORCIÓN

Calorías: 185 cal

Proteína: 10 g

Lípidos: 6 g

Carbohidratos: 20 g

Sodio: 285 mg

En esta nota hablamos de:

Desayuno, lunch, temporada, trigo, niños,

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