209 cal

TORRE NAVIDEÑA BOTANERA

Receta

Tiempo de preparación: 20 MIN

Número de porciones: 4

INGREDIENTES
  • 8 piezas de Tostis Panecitos Bimbo
  • ½ taza de cilantro fresco
  • ½ cucharada de grenetina
  • ½ taza de crema baja en grasa
  • ¼ taza de agua tibia
  • ½ queso de cabra natural
  • ¼ taza de granada
  • 1 pieza de anís estrella (decoración)
  • Sal y pimienta al gusto

Trigo

Lo que debes saber

Es el grano entero de mayor consumo y tiene beneficios como control de peso, mejor digestión y antioxidantes.

PREPARACIÓN

1. Lava y desinfecta el cilantro.
2. Corta finamente el cilantro.
3. Forra un aro con papel de plástico transparente, para evitar que se pegue la torre a las orillas.                                                                                         
4. Para el mousse de cilantro: en una licuadora colocar la crema, el cilantro, y la grenetina hidratada, mezclar hasta integrar, sazonar al gusto y colocar en el molde y refrigerar hasta que cuaje.
5. Coloca en la base, mousse de cilantro, agregar el queso de cabra, luego una capa de granada presionando un poco y cuidadosamente para que al desmoldarlo no pierda su forma, reservar
6. Retirar del molde y colocar en un plato en el centro, colocar el anís estrella en el centro y acompañar con Tostis Panecitos Bimbo.

ANÁLISIS NUTRIMENTAL POR PORCIÓN

Calorías: 209 cal

Proteína: 10 g

Lípidos: 11 g

Carbohidratos: 18 g

Sodio: 1894 mg

En esta nota hablamos de:

Snack, temporada, adultos,

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