About us
Para Grupo Bimbo la calidad y el sabor de nuestros productos es primordial; por lo que contamos con el área de Ciencias de la Nutrición, formado por un equipo multidisciplinario integrado por ingenieros en alimentos, nutriólogos, expertos en comunicación digital, entre otros, la cual se asegura que nuestros productos cumplan con los lineamientos correctos en sus recetas, que sus etiquetas sean limpias y amigables y que nuestra comunicación sea sencilla, basada en ciencia y relevante para nuestros públicos de interés.
Nutrición Grupo Bimbo se encarga de verificar y corroborar que todas las organizaciones a lo largo del mundo cumplan con nuestros lineamientos nutrimentales, además de tener el enorme objetivo de brindar información sustentada en ciencia, alrededor de las tendencias sobre nutrición, transparencia e inocuidad alimentaria, para hablar de los beneficios que tiene el consumo de pan en la dieta y proporcionar información de calidad a nuestro consumidor.
Conscientes de los desafíos que plantea el contexto actual de la Industria de los Alimentos, procuramos establecer vínculos y alianzas estratégicas con organizaciones globales preocupadas por el medio ambiente, la salud pública y la calidad de vida de las personas. En Grupo Bimbo “Alimentamos un mundo mejor”.