Ensalada Mediterránea en tarro

15 Minutos

0

2 Porciones

Fácil

549

Kcal

CANTIDAD UNIDAD INGREDIENTES
2 Cucharadas Crema acida baja en grasa
1 Cucharada Yogurt natural griego
½ Pieza Diente de ajo (hecho puré)
1 Cucharada Hinojo (finamente picado)
½ Cucharadita Semilla de hinojo (tostado y molido)
1 Pizca Sal de grano
1 Pizca Pimienta negra molida
½ Taza Pechuga de pavo (cocida)
¼ Taza Calabaza italiana (cortada en abanicos y blanqueada)
5 Piezas Tomate Cherry (cortados por mitad)
¼ Pieza Cebolla morada (fileteada)
½ Taza Mix de lechugas (troceadas)
1 Cucharada Nuez de la india
1 Cucharada Aceitunas negras (sin hueso, rodajas)
1 Rebanada Pan Multigrano Bimbo (hecho crotones con poca margarina en aerosol)

Preparación

  1. Para el aderezo: en un tazón mezcle crema, yogurt, ajo, hinojo, semilla de hinojo y sazone al gusto. Reserve por 15 minutos.
  2. En un tarro de vidrio coloque los ingredientes en el siguiente orden: aderezo de hinojo, pechuga de pavo, calabaza, tomate Cherry, cebolla morada, mix de lechugas, nuez de la india y aceitunas. Acompañe con crotones de pan multigrano Bimbo.
  3. Para servir agite el tarro y sirva en un plato extendido.

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